[맛집] 시흥 삼미시장 숨은 맛집, 돼지순대국 – 순대국·소머리국밥·내장 한접시 리뷰!

 

 

 

📍 주소 : 경기 시흥시 삼미시장1길 27 1층
📞 전화번호 : 031-311-8454
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🪧 가게 소개

시흥 삼미시장 안쪽, 외관은 허름하지만 ‘진짜배기’ 노포의 내공이 느껴지는 돼지순대국.
오후 5시부터 밤 10시까지만 운영하며 매주 화요일은 휴무입니다.
문을 열자마자 동네 단골 아재들이 소주잔을 기울이고 있을 정도로 인기 많은 집입니다.

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🥘 대표 메뉴 리뷰

✅ 순대국

 

기름지고 진한 국물에서 돼지 본연의 향이 은은하게 풍기며, 잡내 없이 깔끔하게 잘 잡았습니다.
건더기 양이 매우 푸짐해서 한 그릇 비우면 배가 빵빵해집니다.
소주 한 잔 곁들이기 딱입니다.

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✅ 소머리국밥

 

진하고 걸쭉한 국물에 소고기가 가득 들어가 있습니다.
국물이 묻으면 끈적거릴 정도로 진한데, 이게 또 별미입니다.
소머리국밥 좋아하시는 분들께 강력 추천!

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✅ 내장 한접시

 

머릿고기와 막창, 새끼보, 오소리감투, 염통 등을 마늘에 센 불에 볶아내 불향과 마늘향이 진동합니다.
신선한 재료가 고스란히 느껴지는 퀄리티!
이 메뉴는 포장보단 매장에서 직접 먹는 걸 추천드립니다. 포장하면 그 불향이 사라지더라고요. 😅

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📋 메뉴판 (펌)

 

다양한 부속과 국밥류가 준비되어 있고, 메뉴판에서 보시다시피 노포답게 오랜 세월의 흔적이 느껴집니다.

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🧾 총평

• 순대국: 깔끔한데 진한 돼지 육향, 건더기 푸짐
• 소머리국밥: 진한 국물에 고기 듬뿍
• 내장한접시: 퀄리티 최상, 불향과 마늘향이 압도적

가게는 좀 허름하고, 손님 대부분이 연세 있는 남성 손님들이 많아 처음 방문 시 진입장벽이 느껴질 수 있습니다.
하지만 맛 하나는 확실히 보장합니다.

소래산 등반 후 내려와 막걸리 한 잔 하기 딱 좋은 조합!
시흥은 짬뽕만 유명한 줄 알았는데, 이런 국밥 맛집도 있다니 놀라웠어요.

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👉 시흥에서 진짜 순대국·소머리국밥 한그릇 찾는다면? 이 집 추천합니다!